北海道パンケーキ

先日NORTH　FARM　STOCKで直接買ったこちらの商品↓

なかなかタイミングが合わなくて作れなかったのですが、このお休みでようやくトライできました！

じゃじゃーーん

自画自賛も甚だしいですが（テヘ）、見た目は大変良い感じ

作ってみた感想としては、まず焼いたときの生地の膨らみ方が、一般的なホットケーキミックスとは全然違いました。
我が家は普段、コチラを愛用しているのですが↓

正直「あんまり膨らまないな～」と思いながら作っていたんですよね（笑）。
やっぱりお店で出てくるような、パッケージ写真にあるような、膨らんだホットケーキを食べたいなぁ、と。

その点で、このパンケーキミックスは膨らみました！！
さすがに森永のパッケージにあるほどには膨らみませんでしたが、でもいつもよりは断然膨らんでいて、なおかつ冷めてもあまり縮まない。
焼いた後、冷凍保存している私としては、うれしい限り

ちなみに、パンケーキの上にかけているのはコチラ↓

ミックスを買った時に一緒に購入した、シナの木から搾取したはちみつを使ったハニーナッツ。
これ、パンケーキに適量乗せた後、そのはちみつが絡んだスプーンをなめてみたんですよね。

「・・・なんか、思ったより普通？」

というのが正直な感想（笑）。
でも、パンケーキを食べるときにナッツとはちみつを一緒に食べたら・・・

う――――ま―――――い――――――ぞぉぉぉ―――――！！！！

と久々に味王さまがご降臨されました（笑）。
ナッツが元々大好きだというのもあるのですが、はちみつにしっかり漬かって味が染みているのがたまりません
次に使う時、ついついナッツばかり乗せてしまいそう・・・。

ちなみに、そのハニーナッツはこんな感じで入ってます↓

すでにパンケーキに乗せた後なのでぎゅうぎゅう感が減っていますが、フタのギリギリまでしっかり入ってました。
無添加のローストナッツと市販のはちみつで、自分で作れたりするんだろうか・・・（笑）。

話がハニーナッツのことばかりになりましたが、パンケーキそのものはとっても食べやすかったです。
まずホットケーキより甘みが少ない。
ほんのり甘い、という感じ。
その分食感も軽い気がして、パクパク食べることができました。

普段ならジャムやマーガリンを塗って食べますが、これくらいあっさりしていたら、はちみつくらいがちょうどいいと思います。
ジャムなどの濃い味だと、下手したらその味しかしないかも（笑）。

我が家では１袋200gで５枚焼けました。
これはサイズなどによるので参考にならないかもしれませんが、とりあえず。

そんな今日の朝ごはん

パンケーキにハニーナッツをon。
相棒殿が、理由もなく疲れ切っている私にと買ってくれた（笑）“トロピカーナ　ピュアプレミアム　オレンジ”をドリンクに。
後はスーパーで安かったヨーグルトも一緒にいただきました。

うん、なんか久々にちゃんとしたごはん（笑）。
最近本当に店屋物が多かったもんね・・・。
自分に反省、そして相棒殿に感謝です。



↓よろしければ１日１ぽちっとお願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

NORTH FARM STOCK／岩見沢

今年のGWに旭川へドライブしたとき、途中で新しい建物を見つけました。
何度も通っている場所だったので、今までと違う景色に思わず二度見。

その時はいきなりの発見ということもあって何かわからなかったのですが、後日TVの情報番組で、新しいショップ＆カフェという情報をゲット！
ちょうど用があったので、先日出かけてきました。


出かけた先はバラで有名な岩見沢市。
そして訪ねたお店がコチラ↓

空港や札幌駅周辺の土産物店、ホテルなどでその商品を良く見かける、NORTH　FARM　STOCKの直営店舗。
田んぼや畑が広がる中に突然現れるので、洗練された感が際立って見えます。

ここで有名な商品といえば・・・楽天市場でのお買い物が好きな方にはよく知られている（と思われる）コチラ↓

北海道小麦を使ったパンケーキミックスです。

楽天を愛用するようになって、この商品がすごく売れている様子をすごく不思議な感覚で見ていました。
いつでも買える商品だから買ったことがなかったけど・・・そんなにおいしいの？って（笑）。
だから買ってみました（テヘ）。
まだ食べていないのですが、楽しみ～


楽天ではコチラのお店が人気みたい↓

今回の目的は、友だちへのプレゼントを買うことだったのですが、私自身どうしても買いたいものがありました。
セレクトショップや百貨店で見かけるたびに、「おいしそう・・・でも高いなぁ・・・」と手が出なかったコチラ↓

ばばーーーんとセンターに鎮座ましましの“北海道ハニーナッツ”です！

瓶いっぱいに入ったはちみつの中に、これまたたっぷり詰め込まれたナッツたち。
もうこの写真見てるだけで、おいしそーーーと思っちゃいます（笑）。

はちみつは２種類あって、私が買ったのは北海道産シナの木からとったもの。
もう１つは北海道産アカシアの木からとったものがあります。
本当はアカシアの方が食べやすそうだったのですが、シナの木の濃厚な色と香り高い・・・というコピーに惹かれてシナの木の方をチョイス。

そのはちみつの後ろに並んでいる２つは、

右：北海道野菜のディップ（オニオン・マスタード）
左：北海道バーニャカウダ

ディップは私が一目見て「おいしそう！」と思って迷わずカゴへ（笑）。
バーニャカウダは、相棒殿が大好きなので購入です。

ちなみに、普段は「高いなぁ」と思ってあきらめるこのアイテムたち。迷わず買えたのは、相棒殿がおこづかいからの購入を決断してくれたので（←ここ連日の雨で毎日駅までお迎えに行っているから？？）、お言葉に甘えてカゴに入れまくってしまいました（笑）。


行ってみてわかったのですが、こちらのお店では、自分たちの商品以外にもいろいろな雑貨を置いてありました。
さながらセレクトショップのようで、いつも拝見しているオシャレblogの数々で見かけたものもたくさん発見！

たとえばコチラとか↓

コチラも↓

このDas　Holzは私もずっと気になっていて、実物が見たいと思っていました。
ブラックウォルナットとブラックチェリーが置いてあったので、重みやサイズを直に確認できてラッキー
うん、楽天で買うかどうか考えよう・・・（笑）。


２階がカフェになっているのですが、基本はセルフでメニューも軽食からドリンク系が主。
最初はお茶をしよう！と思っていましたが、今回はパスとなりました。

しょっちゅう行くような用事もなかなかできないとは思うけど、品ぞろえが豊富なので年に１回くらいは立ち寄りたいな～。
そんなお店でした



↓よろしければ１日１ぽちっとお願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

LOPPISの戦利品

先日出かけたイベント“LOPPIS　Vol．６”。
たくさんのショップが出店していましたが、私が一番の目的にしていたのはパン
普段はなかなか買いに行けないお店が一堂にそろうとあって、とても楽しみにしていました。

オープンと同時にまず飛び込んだのが、“Miyanomori　Bread117”。

買っちゃった～（汗）。
GWにニセコでパンを買いすぎたので、「今月はもうパン禁止」とすら思っていたのに、止められなかったよん・・・（ってパンを目的に買いに行ってる段階で意志弱すぎ　笑）。

１番乗りだったのでゆっくり見よう・・・と思ったのもつかの間、あっという間にものすごい数の人が後ろから集まってきて、そんな悠長なことはしていられず（笑）。
相棒殿と食べたいと思うパンを直感で選んで買いました。

買って人垣を抜けようと振り返ると、みんなすごい勢いで押してくるのでパンがその人ごみの中に！
思わず「パンがつぶれます！」と大きな声で叫んでしまい（笑）、みんなが映画『十戒』のようにサーーーッと道を開けてくださったのが恥ずかしかったです・・・

他に狙っていたパン屋さんも激混みだったので、とりあえず次の目的へGO！


どうしてもどうしても食べたかったイギリススコーンのお店“CREAM　TEA”。

サイズがわかりやすいようにガラケーを置いてますが、とにかく大きい！そしてずっしり！！
味もいろいろあって、今回は７種類あったのかな？
私は、チョコチップ、よもぎ、にんじん、黒豆、ナッツ、アプリコットの６種類を買いました。

実際家に帰っていただきましたが、ボリューミー（笑）。
２つ食べたらもう苦しいというくらい。
甘さもかなり控えめなので、ジャムやメープルシロップ、あればクロテッドクリームとかつけて食べたらおいしいだろうな～


次に買ったのは、会場で初めてお見かけしたお店“COUS　COUS　OVEN＋HOPPERS”。

いや、もうね・・・スコーンが好きなんだって（笑）。
どこの焼き菓子店でもスコーンの有無を確認してしまうくらいスコーンが好きなので、こちらでもつい手が伸びてしまいました。

後でお店のサイトを拝見して、自分がお店を見たことがあることに気づきました。
円山の老舗カフェ“森彦”のすぐ近く。
以前森彦によく行っていた頃、「あそこにもお店がある・・・」とずっと気になっていたところでした（でも道路から奥まっていて入る勇気が出ず）。

こちらのスコーン、いただきましたが・・・かなり私好み
形こそ膨らみすぎたりしていびつなものもありますが、ほのかな甘み、ちょうどいい生地の固さ。
相棒殿が２つ選び、私別の店のスコーンをすでに買っていたので１つしか選びませんでした。
もっと買っておけばよかった・・・


そしてここからは相棒殿と二手に分かれて会場内を散策。
相棒殿がゲットしてきたのがコチラ↓

オランダワッフルのお店“Dropje”。

相棒殿曰く、「くっしーが好きそうなクッキーがいっぱいあったよ」とのこと。
確かに！！このしっとりさっくり風なクッキーはどれもおいしそう・・・。
材料はケチってません！というお店のこだわりが見事にクッキーに現れている気がします。
実際に食べてみると、思ったよりはしっかり焼しめてありましたが、味は上品な甘さでおいしかった～


もう１軒はコーヒーのお店“寿珈琲”。

ビターブレンドとナチュラルブレンドのドリップコーヒーとコーヒーの黒砂糖
最近はずっとバリスタを飲んでいたので、久々にドリップを飲みたくなりました。

お店の方曰く、酸味は少ないとのことでしたが・・・ほとんどなかったです（＾＾；。
カップが大きかったので若干薄目になったから、というのもあるかもしれませんが、とにかく飲みやすい！
普段ドリップを飲まない方にはいいかもしれません。
私にはちょっとものたりなかったかな～。


以上、２人で買いに買いたり・・・食べ物ばっかり！！
ステキな北欧雑貨に出会えたらいいな～と思っていたのに、目につくのは食べ物ばかり。
私と相棒殿の２人がそろって、雑貨だけなんてことはありえないのねん・・・。

もちろん雑貨もたくさん見たんですよ（笑）！
でも結構お値段のはるものが多くて、すごい人ごみの中で焦って買うのは得策じゃない、と思ったんですよね。
前回の記事にも書きましたが、気になるお店には個別に訪問しようと思ってます。

いろいろ食べたり買ったり、楽しいイベントになりました



↓よろしければ１日１ぽちっとお願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

LOPPISへゴー！

先週の土曜日、以前からとても楽しみにしていたイベントへ出かけてきました
行き先は、私も相棒殿も初めてのコチラ↓

駐車場がある裏側から撮った写真ですが、札幌市南区にある盤渓スキー場です。

スキー場・・・。
年に１度雪が降るかどうかの国からやってきた私には、人生の中で数回しか訪れたことがない場所。
ちなみに私にとって最後のスキーは、高校の修学旅行でした（笑）。

相棒殿は生粋の道産子ですが、大学卒業と同時に道外に出たため、それを機にすっかりウィンタースポーツとは縁遠くなった模様。
「す、滑れるよ！」と言っていますが、本当かなぁ（笑）。

入り口はこんな感じ↓

スキー場のロッジだなぁという雰囲気ですが、雪がないのでなんだかおしゃれなイベント会場に見えます。

で、楽しみにしていたイベントというのは・・・

インテリア雑貨とカフェの週末マーケット　LOPPIS　Vol．６

以前、苫小牧にあるイコロの森で開催されたときも行きたかったのですが、日程が合わずあきらめたことがあったんですよね。
今回は私も相棒殿もスケジュールをしっかりあけて、当日を楽しみにしていました。

行く前日に、金曜のイベント（金土日の開催だったので）に参加された方のblogを発見して、平日にも関わらずメチャ混みの様子を知り衝撃！
1500台分あるという駐車場も満車のようだったとのことで、予定時間より早く家を出ることにしました。

実際１時間前に着いたら、さすがにガラガラ（笑）。
会場にも入れないので、車の中で待機していました。
でも３０分もすれば続々と車が！！
私たちもいそいそと会場へ向かいました。

開場３０分前の様子↓

それぞれのお店の方がまだ準備中。
私と相棒殿は最前列に並んでいたのでこんな余裕の写真を撮れていますが（笑）、背後にはものすごい人・人・人！！！
４人１列で並んでも、ロッジの階段からずらーーーーーーーっとぎゅうぎゅう詰め。
あまりの人出に、結果として予定より５分早めての開場となりました。

オープンと同時にものすごい人数がどわーーーーーーーっと会場入り！！
もう、首都圏の満員電車ってこんな感じかっちゅーくらい（笑）。

だってたった３０分後にはこうだもん↓

もう人以外何も見えない・・・。

どこに何のお店があるのかわからないし、目的の店に行こうにもその店にも二重三重の人垣が（笑）。
小さなお子さんを連れた方やベビーカーの方は、本当に大変そうでした。


とりあえず私たちも買い物を済ませて（詳しくはまた次回）、外へ脱出（＾＾；；。
外にはこんなお店も出店していました↓

朝ごはんも食べないで家を出たので、軽く腹ごしらえ。

ラクレットチーズドックサンド。
ガッツリ感はありましたが、チーズが少なかったな～
同じ店でラクレットそのものも買って食べたのですが、そちらもチーズがかなり少なめ。
結構いい値段だったので残念

お隣のお店ではこんなものもゲット↓

ラムチョップ。
これはすごく柔らかくておいしかった
普段からジンギスカンは家で食べますが、こういうのは外でないと食べられないです。
脂身もくどくなくてぺろりと食べちゃいました。


結局は着いてから２時間で撤収。
うち、会場内にいたのは３０分（笑）。
でも北欧雑貨やグリーン、スイーツやパンなど、心くすぐられるアイテムがたくさん並んでいて、とっても楽しかったです

ただ、本当にとにかく人が多くてゆっくり見られなかったので、気になったお店には個別に訪問してみようと思います。
公式サイトに一覧があって、何軒かはチェックしたのですが、どのお店もオシャレ（笑）！
行って雑貨勉強、インテリア勉強しなくっちゃ



↓よろしければ１日１ぽちっとお願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

アスパラ収穫＆晩ごはん

今年のGWは、例年になくお天気が良かった北海道
いつもなら「雨が降って庭に出られない～」と半泣きの私も、ウッキウキで庭仕事ができました（でも体調不良で１日だけ　笑）。

そんな私を励ますかのように、今年もこの季節がやってきましたよーーー！！！

アスパラちゃん登場

我が家のなかなか開墾の進まない庭で、唯一春に収穫できる野菜がアスパラ。
全ては前年の肥料等の世話如何で翌年の収穫量が決まるのですが、とりあえずは今年も順調そう。

ちなみにこの写真は２日続けて収穫したものを、一緒に写してみました。
若干細すぎるものも混ざっていますが、どれも結構な太さ。
年々立派なアスパラが収穫できるようになって、アスパラ大好きっ子としてはありがたい限り！

夕食に、早速湯がいてみると・・・

器の写真を撮るのに夢中で、アスパラ食べるの忘れた・・・（泣）！！
悲しすぎる・・

でも、ひとまず夢中になった晩ごはん撮影会について。
相棒殿にプレゼントしてもらった器をメインに、朝ごはんみたいな晩ごはんを作りました（笑）。
普段はここまで気合いを入れて盛り付けしませんが（テヘ）、器が映えるようにいそいそと盛り付け。
明るい色のおかずだとおいしそうに見えるな～

真上からどーん。
塩麹漬けの鮭、出汁巻き卵、ほうれん草のソテー。
自画自賛と言われようが、この器のおかげで食卓が華やかになった気がする！！

まぁひとつ難点と言えば、そっとおかずを置かないと、脂分などがよく見えてしまうことかな・・・。
指紋も気をつけなくては。
そこはちょっと面倒だけど、そこを補って余りある器の存在感にメロメロです

これからしょっちゅう登場してくれそうです。

あ、アスパラも翌朝食べましたよ（笑）！
すごくおいしかったです

連休前半はニセコへ

すっかり風邪にやられておりました。
でも実は・・・最初は確かに風邪だったんだけど・・・途中から生まれて初めて・・・季節性のアレルギー鼻炎になっていたかも・・・

３０年間、岡山で散々スギ花粉を吸っても平気だったのに、北海道に来てたった７年で何かしらの花粉が容量オーバーしたなんて（たぶん白樺？）、信じられなーーい！
信じたくないので病院には行ってません（内科には行ったけど　笑）。

さてさて、そんなこんなで体調的には絶不調だったGWですが、首から下はそこそこ元気だったのでお出かけしてきました。
行ったのはコチラが見える方面↓

わかるかな～？？
霞んではいますが全景が見えている蝦夷富士こと羊蹄山です。
昨年はGW前半に日高方面へ走ったので、今年はニセコ方面へ
山は霞んでも、お天気は上々。

ただ・・・

めちゃんこ雪あるけどね（笑）。

これは、道中に立ち寄った道の駅の風景です。
山の中腹にあるので、多少は雪あるかな～と思っていましたが、予想以上！
むしろまだそこは冬、という感じ。
もう４月も終わりなのになぁ（この日は４月末日）と思いつつ、ちょっと雪に触って名残を惜しんだ雪大好きっ子なのでした。


私と相棒殿のドライブのメインは、道の駅巡りです。
北海道にはそりゃもうものすごい数の道の駅があって、どこも産直があったりお土産物を扱っていたり、とにかく新鮮でおいしいものがたくさん。

今回も、数々ゲットしてきました。

本当はもっと買いたかったけど、GW後半は家を空けるのがわかっていたのでぐっと我慢してこれだけ！！
あ～葉物野菜を買いたかったよ～

ちなみにこれだけ買って680円。
高いととるか安いととるかは人それぞれですが、写真じゃサイズが伝わらないのが残念。
どれもこれもとにかくでかいです（笑）。
だから私にとってはすごくお得な買い物になりました。

あ、そういえば私は見ていなかったのですが、先日TOKIOの番組でニセコ方面が取り上げられたとか。
姉から「真狩村の雪の下にんじん送って！」というメールが届いたので、とりあえず私が食べてみようと思って買ってみました（そして送ってない　笑）。

ちなみにキャベツも雪の下キャベツ。
炒め物にしましたが、どちらも濃厚で甘い
こういうのを食べると、本当に北海道に来てよかったなぁ。


美しい景色と欲しいものをゲットしたら、あとはおいしいものを食べなくては。
ということで、今回おじゃましたのはコチラ↓

“手打蕎麦いちむら”さん。
この日も朝から体調はあまり良くなかったので（汗）、つるっといきたかったんですよね。
前回ニセコへ来たときはうどんをいただいたので、今回はお蕎麦。

知らない人も多いと思いますが、北海道はお蕎麦の国です。
香川をはじめとする中四国がうどんの国とするならば、北海道は間違いなくお蕎麦の国。
蕎麦の産地でもあるし、お店も多いし、うどんとそばで迷ってそばを選ぶ人が多いのも私がお蕎麦の国と思う理由の一つです。

岡山から引っ越してきて最初の頃は、おいしくて安いうどん屋さんに出会えなくて凹んだものです。
お蕎麦屋さんはたくさんあるのに、うどん屋さんがない！！と相棒殿に訴えたのも懐かしい思い出（笑）。
そんなうどん至上主義だった私も、この１年ほどで、少しづつお蕎麦が好きになってきました。

オーダーしたのは天せいろ。
天ぷらがすごくたくさんあって、サックサクでおいしい
お蕎麦は味が濃いです。そんなにいろんなところで食べていないので比較ができないのですが、私にとってはすごく食べやすいお蕎麦。

入店したのがお昼前だったのですが、あっという間に長蛇の列！！
お店の外にまで人が並んでいて、駐車場もいっぱいに。
知らなかったけど人気店なんだなぁ。
飛び込みだったけど、納得の味でした。うん、もう１回食べたい。

久しぶりのドライブはやっぱり楽しかったです
天気もちょうどよくて、暑すぎず寒すぎず（でも山の中の道の駅は寒い　笑）。
さて、次はどこに行こうかな！

直売店めぐり

４月に入って一週間。

さすがに北海道もすっかり雪がなくなったな～と思ったのもつかの間、金・土とかなり気温が下がって雪が降りました
なんか気配は秋の初めみたいだったもんね（笑）。
相棒殿なんて、家の外へ出て開口一番、「なんか冬の匂いがする！！」とショック受けてたし（そもそも冬の匂いってどんなの？？）

さてさて、私も相棒殿も、ちょうど仕事の忙しい時期に突入中。
普段は短時間勤務の私も、今月はずっとフルタイム。
相棒殿は「体が資本だぜ！」と自分でセーブはしているものの、ほぼ毎日終電かその１本前でご帰宅。
しかも相変わらず私が車で駅まで迎えに行っているので、二人とも毎日の睡眠時間は４時間半くらいです。


さすがにストレスたまるわ・・・


てなわけで、毎週末はリフレッシュの日と決めています。
出かけるもよし、自宅にいるもよし、寝るもよし遊ぶもよし。
要するにやりたいことやっちゃえ的な１日。
面倒くさい家事も、極力やりません（←それはいつも　笑）。

先日は、疲れた体にエネルギーを！というわけで、甘いものを買いに出かけました。
行き先はコチラ↓

※写真は前回の使い回し

安平町にある“北の歓”さん。
このblogでも以前ご紹介しましたが、普段からちょこちょこお世話になってます
コンビニやスーパーで見かけるモンテールのスイーツが、２割～３割の値段で買えるとあって、看板なんて出してなくてもいつもお客さんが来ています（そして箱買いしてゆく人々多し）。

最近、私がハマっているのが

とろ生カステラ（画像はモンテールさんから拝借しました）

写真は5Pですが、3Pもあって、私はおこづかいに余裕があるときだけ（笑）3Pを買うんですよね～。
本当に名前に違わずとろっとした食感で、カラメルソースがふんだんにかかっているのがカラメル好きにはたまらずシアワセ・・・

で、疲れた自分へのご褒美に買いに行ったのですが、店頭にない。
どこを見てもない。
工場併設のお店なので、ないはずないんだけどな・・・と思いつつお店の方に聞いてみると、

「あ、それは筑波工場で作ってるのでないんです～」

ガ━━(ﾟДﾟ;)━━ン

他のお客さんもいたけど、あまりのショックにレジ前で身悶え（笑）。
すごく楽しみにしてたのに・・・前の日にコンビニで買うのをガマンしたのに・・・
相棒殿になぐさめられつつ、他のものを買って帰りました

すでに車の中で食べてしまったあとに撮ったので（笑）、３つ。
これ以外に新商品のイチゴとチョコのエクレアとシュークリームを買いました。
イチゴのエクレアおいしかったな～

そんなわけで、疲れた体に甘いものでエネルギーを補充した私たち。
本来ならばそのままご帰宅となるところですが、とろ生カステラが買えなかった私はちょっぴりブルー（笑）。
かといって、せっかくここまで来たのに帰りにコンビニへ寄って定価でカステラを買うのはなんだかな・・・と思ったので、全然別のお店に寄ることにしました。

それがコチラ↓

“千歳ハム直売店”さん。

こちらもずっと気になっていたんですよね～。
以前１回だけ知り合いに連れて行ってもらったことがあったのですが、自分の車で行くのは初めて。
しかも前回からかなり時間が経ったこともあり、お店そのものがリニューアル。前よりかなり広くなっていました。

工場敷地内にあるので、商品数は充分。
私たちが着いたときは、たまたま他にお客さんがいなかったんですよね。
なのに！！
お店の方が「焼き立てでーす」と厚切りベーコンを山盛り出してくださいました！！！

いや、もちろん私たちのためにじゃないですよ（笑）。
あくまでも試食用として、誰でも手が出せるようにということ。

でも・・・これがやめられない止まらない
１回でやめとこうと思ったのに・・・スミマセン、他の方がいないのをいいことに、何回かいただいてしまいました・・・。
だっておいしすぎるんだもん！！！

別にお詫びのつもりではありませんが（笑）、買いまくりました↓

もちろんベーコンもお買い上げ～
もともと1000円の詰め合わせが欲しくて行ったので、それ以外にベーコンの切り落としと大量のサラミ（いずれも写真下段左寄り）を相棒殿に買ってもらいました。

これで当分ハム・ソーセージ類は買わなくていいわ・・・（笑）

工場の直売店はお得がいっぱい！
経済的にもありがたいことが多いです。
今年はそんな場所を探して、いろいろ出かけてみたいな～

星乃珈琲店／厚別

先日、ひっさびさに車でお出かけしました！
近所のスーパーとか駅、GSなどへは雪が降っても全然平気で出かけていますが、市外となると話は別。
それなりに雪が融けないとなかなか車を走らせる気にはなれません

ここ数日の暖かさを受けて、大きな道路はすっかり雪融け
昼から出かけたので、増税前の買い出し渋滞とかあるかな～？？と思っていましたが、とってもスムーズにドライブ。

出かけた目的は、我が家も増税前駆け込み（笑）。
何件かハシゴで回りましたが、その途中で喫茶店に寄りました。

ずっと行ってみたかった“星乃珈琲店”！！

一昨年に車を買ってから、このあたりもちょくちょく走ってきています。
毎回このお店の前を通るたびに、相棒殿と「寄りたいね～でも今日は時間がない～」とスルー。
ちょうど交差点の角にあるということもあって、タイミングを逃すと入りづらかったりするんですよね。
だから今回は、最初からお茶はここですると決めていました。


午後２時頃だったので、運良く待ち時間はなし。
朝ごはんを食べ損ねていた相棒殿は（起きるのが遅かったから）、朝昼兼用でコチラをオーダー↓

チーズインオムライスデミグラスソース

見た目はものすごくシンプルで濃いそうですが、食べると中にはチーズがとろ～り、ソースはあっさり！という代物。
もともとそんなにデミが好きではない私でも、とても食べやすかったです（←味見した　笑）。

そんな私が頼んだのは、コチラ↓

店頭のショーケース見本を見たときから、「絶対これ！」と決めていたスフレパンケーキダブル
昨年全国的に流行ったパンケーキ。
札幌にもその流行はきていましたが、「別にホットケーキで充分じゃね？」と思っていた私（笑）は食べずじまい。
ちょっと遅いかもしれないけど、せっかくだから食べてみるか・・・と思ったのでした。

このスフレパンケーキ、味はホットケーキにかなり似ています。
３種類あるシロップのうちメープルシロップを選んだから余計そう思うのかもしれませんが、味だけだったらあんまり目新しさはありません。

でも、名前にもあるとおり、スフレ感はすごい！！
ふわふわだけど生地がスカスカではなく、ずっしりしています。
最初のうちは「こんなのダブルだけど軽く食べられるわ」と豪語していた私も、だんだん苦しくなってきて、な・・・なんと完食できませんでした・・・

だからボリュームは半端ないです。
でも、上に乗ってるバターはちょっと少ないかな～。
ダブルだからこそこの倍あるとうれしい
ま、もう若くないという自分への警告かもしれませんが（笑）。

もちろん珈琲店なので、コーヒーもチョイス。

これがまた、私は銅カップのアイスカフェオレをオーダーしたのですが、ボリューミーこの上ナッスィング！
おいしくて程よく濃いので、全然飽きはこないんだけど多かったです（笑）。
店内で書類を広げて黙々と仕事をしていた方がいましたが、うん、これなら１杯でもかなり粘れそう。
ただ混み合う時は本当にかなり混むようなので（帰るときは行列できてました）、ご注意を。

次に行ったときは純粋にスフレを食べるか、私もフードメニュー食べてみたいな～
ごちそうさまでした。

おいしくお安く

先日、ずーっと行ってみたかったお店に行きました。
どこかというと、コチラ↓

安平町にある“北の歓（よろこび）”さん。

最初に知ったのは半年くらい前だったかな？？
職場で先輩が「そういう店があるらしい」と話しているのを聞いて、「ぜひとも行ってみたい！！」って思ったんですよね。
そのお店が今月初めごろ、偶然夕方の情報番組で取り上げられていて、「やっぱり行きたい・・・」と興味燃えまくり（笑）。

で、行ってみた訳ですが、結局のところ何のお店かというと・・・

コンビニやスーパー等で販売されている“デザートのわけあり商品を格安で売っているお店”

道外の人は見たことのない商品かもしれませんが、おそらく道内の人ならどこかで１度は見たことある商品ばっかりだと思うんですよね。

私もお店に入った瞬間、「あー！これ昨日ロー〇ンで見た！！こっちはセブンイ〇ブンで！！！」と興奮度MAX（笑）。
しかも安いと聞いていただけあって、確かにどれも３割～半額近い価格。
上の写真からもわかるように、箱売りもたくさんありました。


我が家の戦利品その１

私が食べたかったエクレア～
これ、個人的にもたまに買ってます（当たり前だけど定価で）。
見た瞬間「即買い！」と思ったのは言うまでもありません（笑）。


我が家の戦利品その２

こっちはバラ販売での戦利品。
上のクレープは、先日コンビニで見かけて、「このお店で売ってるかもしれない・・・」と思ってガマンしたんですよね（笑）。買えて良かったです
ゼリーは初めて見ておいしそうだったのでゲット。
チーズケーキは相棒殿の希望です（２個入りなのに１人で食べてた・・・怒）。


お友達の戦利品その１

今回はたまたま友だちが我が家に泊まりに来ていたので、一緒に出掛けました。
彼女が買ったのがコチラ。
おいしそうなシュークリーム・・・いいなぁ・・・と、つい物欲しそうに見ていたら、「エクレアとシェアしよう！」と言ってくれて半分交換協定に調印（笑）。
わーい、めっちゃお得な感じ～！S嬢、ありがとう


お友達の戦利品その２

これは正直私も初めて見ました。
結構サイズの大きい商品なので、スーパーとかにしか置いてないのかな？？
今年は白くま商品が多かった気がする～。


そんなわけで、我が家だけでいうと１１商品購入。
でも価格は７００円ちょっとでした。
平均すると１商品７０円くらい。
うーむ、安い

ここは複数人で買いに来て、いろいろ箱買いしてシェアするのが一番楽しいかも。
もしくは、大人数で集まったりするとき用に買い出しに来るとか。
実際、私が買い物に行った時も、山のように箱買いしていく人がいたもんね。

ちなみにこのお店はお菓子を作っている工場の敷地内にあって、バックヤードからどんどん商品が補充されていくようです。
私たちが買った時に「あ、ラス１だわ」と思っても、すぐまた山になってたし（笑）。

もちろん、価格が安いからと言って味が落ちたりとかはないですよ。
ただ賞味期限が“当日”だったりして、そのあたりでの安さ実現かな～と思いました。

意外にわかりやすい場所なので、また絶対行くぞーーー！！！

ニセコへ行く

この土曜日、私はそろそろ遠出したいな～と思っていたので、相棒殿と一緒にドライブへ出かけました。
毎度のことですが長いです（笑）。スミマセン・・・。


目的地はニセコ方面。
昨年はタイミングが合わずに行けなかったので、なんと２年ぶり！！
Ｇ子にこれでもかとガソリンを飲んでもらって（笑）、早朝に出発しました。

今回の最初の目的地は、パン屋さん。
そのお店についてはまた別に語るとして、そのパン屋さんからニセコの道の駅へ移動中、突然目の端にこんなものが飛び込んできました↓

ダ・・・ダチョウ？！

北海道にはいろんな動物がいますが、さすがの私も（そして道産子の相棒殿も）ダチョウが普通にそこにいる風景を見たのは初めて！
幸い前後に車が走っていなかったので、慌てて車をそばの空き地にとめて、ダチョウのもとへ。

なんかね、何もしてないんだけど集まってくるんだよね・・・（笑）。
『近寄らないでください』という看板があるから危険なのかな？とは思うものの、すぐそばには１つ１００円で餌を売っている箱があり、近づいていいのかダメなのかわからない感じ。

でもみんなのんびり近づいてきて、じーっとガン見（笑）。
私はここぞとばかりに写真を撮らせてもらって、その場を後にしました（餌はやらずじまい・・・テヘ）。
後で調べてみると、ここは無料でダチョウを見学できる牧場なんだとか！
もうちょっとゆっくり見てみればよかったかな～。ただ、山の中なので、アブとかぶんぶん飛んでるんだよね・・・。


ダチョウと別れてから道の駅に寄って買い物して、お腹がすいたのでご飯を食べに移動。
行ったのは前から気になっていたはぐれカフェの一つで、コチラ↓

“おうどんcafe寶月（ほうづき）”さん。

北海道はお蕎麦の国ですが、うどん派な私はやっぱりついついうどん屋さんへ行ってしまいます。
ここもおいしいと聞いていたので、ずっと食べてみたかったんですよね～
いただいたのはコチラ↓

とり天釜玉うどん

これがねー、おいしいの
特にとり天が絶品
私はとり天を食べるためだけに大分県に行ってもいいと思うくらい（笑）、とり天好き。
デパートの催事でもつい買ってしまうんですが、ここのとり天はサイズが大きくてジューシー。なおかつタレが濃厚！
甘さが強いタレなので、子どもでもぺろっといけちゃうんじゃないかな？？

うどんは結構コシが強い。
讃岐の山下ほどじゃないけど、１玉でもボリュームを感じたなぁ。
ダシ醤油はかなり薄め。
ボリューム感があるからこそ、このダシだけで１杯食べきるのは正直ツライ気がしました。
七味で味を変えたり、最初からぶっかけを頼むとかだと大丈夫かな。


うどんで満足した後は、腹ごなしに京極町にあるふきだし公園へ。

京極町は名水の里１００選にも選ばれている場所。
我が家もG子を買う前は、友だちが汲んできたここの水を、分けてもらったりしていました。
タンクさえ持参したら、汲んで帰ってOK。

この日はムシムシして気温もやや高め（本州ほどじゃないけど）だったので、湧き出る水のしぶきが靄になって辺りにたちこめていました。
これを見ただけでも十分涼しい～
すぐそばに立つと、ちょっと寒いくらい（笑）。

こんなふうに、苔むした岩場からあふれてくる水も涼しげ。

水がきれいな場所には、こんな店があるとうれしい！！
と思わず思ってしまうのが、ふきだし公園から車で１０分くらいの場所にあるコチラ↓

名水とうふで有名な“湧水の里”さん。
店に来たのは２年ぶり３回目なのですが、３回とも店の外観が違う気がする・・・（笑）。
人気が出るにしたがって、どんどんリニューアルしてるのかな？？

うっかり写真を撮る前に２品食べちゃったのですが（笑）、久々なので大フンパツして買っちゃいました！！
豆腐に二千円も使ったのは初めてさ・・・フフ・・・

個人的には、ここの胡麻豆腐をイチオシ！（←ゴメン、写真ナシ　笑）
１人用の小さいのを買って帰ったのですが、なぜ私はもっと大きいタイプやもっと数多くの胡麻豆腐を買って帰らなかったのか・・・っ！！と激しく後悔した１品。
今まで一番おいしい胡麻豆腐は、京都で食べた豆腐と思っていましたが、予想外に北海道でおいしい胡麻豆腐に出会いました。
次回はリベンジ買い決定です！！！

そんなこんなで、ひたすら食べ物ばかりを追っかけながら羊蹄山の周囲をぐるぐる回った１日になりました。
メインともいえる羊蹄山は１日中雲の中。
相棒殿と二人で、車窓から巨大な雲の山を見つつ「竜の巣か・・・っ！」「バルス！」などと小さなラピュタ祭りも楽しめました（笑）。


ちなみに帰り道は中山峠を通ったのですが、こんな真夏にえらいことに！！

峠も雲にまかれていたようで、真っ白＆風がすごい！
とてもじゃないけど、名物のあげいもは食べられない・・・と思っていたのに、

相棒殿はちゃっかりあげいもならぬあげかぼちゃをゲット。
私はもうお腹がいっぱいだったので、一口だけもらって（もらったんかい）満足しました。


今回も道の駅は何件か行けました！
大滝、ルスツ、真狩、ニセコ、京極、中山峠。
また他も巡りたいな～。

あ、ニセコの道の駅で、おいしそうなものを２つ発見。
１つ目はコチラ↓

酒まんじゅう。
小さい時から酒まんじゅうが大好きな私としては、はずせない・・・とゲット。
中はこんな感じ↓

思っていたより１つが大きいです。
食べてみると・・・これまた濃厚！！！
相棒殿に言わせると、「甘酒食ってるみたい（笑）」とのこと。
確かに皮から感じる香りや味が強いです。餡はあっさりこしあんなんだけどね。
蒸したてとか食べたらもっとおいしいだろうな～

もう１つはコチラ↓

倶知安にあるという高野珈琲店のアイスコーヒー。
本当はお店に行く予定にしていたんだけど、お腹の空き具合や移動を考えて、今回はこれでガマン。
でもガマンと言ってもかなりおいしそう（まだ飲んでません）。
相棒殿がアイスコーヒー好きな私のためにとわざわざ買ってくれたので、感謝していただきたいと思います。
次はお店に行くぞ～