アスパラ収穫＆晩ごはん

今年のGWは、例年になくお天気が良かった北海道
いつもなら「雨が降って庭に出られない～」と半泣きの私も、ウッキウキで庭仕事ができました（でも体調不良で１日だけ　笑）。

そんな私を励ますかのように、今年もこの季節がやってきましたよーーー！！！

アスパラちゃん登場

我が家のなかなか開墾の進まない庭で、唯一春に収穫できる野菜がアスパラ。
全ては前年の肥料等の世話如何で翌年の収穫量が決まるのですが、とりあえずは今年も順調そう。

ちなみにこの写真は２日続けて収穫したものを、一緒に写してみました。
若干細すぎるものも混ざっていますが、どれも結構な太さ。
年々立派なアスパラが収穫できるようになって、アスパラ大好きっ子としてはありがたい限り！

夕食に、早速湯がいてみると・・・

器の写真を撮るのに夢中で、アスパラ食べるの忘れた・・・（泣）！！
悲しすぎる・・

でも、ひとまず夢中になった晩ごはん撮影会について。
相棒殿にプレゼントしてもらった器をメインに、朝ごはんみたいな晩ごはんを作りました（笑）。
普段はここまで気合いを入れて盛り付けしませんが（テヘ）、器が映えるようにいそいそと盛り付け。
明るい色のおかずだとおいしそうに見えるな～

真上からどーん。
塩麹漬けの鮭、出汁巻き卵、ほうれん草のソテー。
自画自賛と言われようが、この器のおかげで食卓が華やかになった気がする！！

まぁひとつ難点と言えば、そっとおかずを置かないと、脂分などがよく見えてしまうことかな・・・。
指紋も気をつけなくては。
そこはちょっと面倒だけど、そこを補って余りある器の存在感にメロメロです

これからしょっちゅう登場してくれそうです。

あ、アスパラも翌朝食べましたよ（笑）！
すごくおいしかったです

コメント 2

素敵です！！
お店のごはんみたい！！
盛り付けといい、お皿とお料理の色合いといい、全てが素敵です！！

写真だけを見て、ほうれん草をアスパラだと勘違いしてました（笑）

by なっつ (2014-05-17 13:54) 

♪なっつさま
お店のごはんだなんて、なっつさん褒めすぎ（笑）！
でも単純な私なので、すごくうれしいです。ありがとうございます♪
お皿の色が濃いので、お料理の色がとても鮮やかになるんですよね～。
黒や茶色だと同化してしまうのですが、黄色や赤、白などはすっごくおいしそうに見えます（＾＾）。
アスパラは、本気で忘れたのです（笑）。
全て食べ終わってから、キッチンに放置されていたことに気づいてめちゃ凹みました・・・トホホ。
by くっしー (2014-05-18 22:11)